マグロを送ってもらったワケ。
築地市場の鮪仲卸を営む幼馴染から、マグロを分けてもらいました。
適当におまかせで取り分けてもらうのですが、今年は背のナカ部分でかなり大きめのメバチマグロでした。
皮に近い部分は全て「中トロ」です。近所のスーパーマーケットだったら100gあたり１，０００円以上はしますね。
この塊で約2キロ。骨に近い部位は「赤身」になります。
価格は、○,○○○円でした。1万円以下です。
切り目があるのが判りますか？
刺身にしやすいように、すでにサクに切り分けてあるんです。
このサクをいくつかチョイスして解凍。
お刺身にしました。
中トロ、赤身にノーテンも盛りつけて、お正月らしく豪快に盛り付けます。
ただ、
今年はこれらを宅配便で送ってもらったのです。
いつもならこれ以外にイクラや厚焼き玉子、数の子、練り物など築地場内でたっぷりと買い付けてくるのですが・・・
年末に緊急入院してしまいました。
椎間板ヘルニアだそうです。
４番と５番の椎間板が飛び出ていると言います。
救急車に運ばれて。
腰痛がこんなに辛いなんて思っていませんでした。
ゆっくりと治すしかないそうですね。
マグロは美味しゅうございました。
関連記事：
1. お大事に
お刺身、美味しそうでした！！
椎間板ヘルニア辛いですね。
お大事にしてください。
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2. 無題
マグロの美味しそうなこと～♪
年末の入院、大変でしたネ…
お大事になさってくださいませ(*^-^*)
http://ameblo.jp/happy-runrun-runrun/
3. Re:お大事に
＞さくらよもぎさん
ありがとうございます!
腰を痛めて1歩も歩けなくなったとき、初めて自分の体の重さを痛感しました。
暴飲暴食をしないよう自重します～(^▽^;)
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4. はじめまして♪
大変でしたね。
我が家の夫も 同じくなりまして
中等度の椎間板ヘルニアと診断されまして
週二回通院で３ヶ月かかると言われたようですが 今はわりと普通にしていますよ。
お大事になされてくださいね。
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5. Re:無題
＞るんるんさん
マグロはとても美味しかったです。
腰を治したら、築地に行きたいと思います。(^-^)/
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6. Re:はじめまして♪
＞おちえさん
やっぱり時間が掛かるんですね。
1週間程度で痛みが取れるもんだと高をくくっていました。
痛み止めを飲みながら、なんとか頑張ります。(-^□^-)
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7. 初めまして
先日はアメンバーの承認ありがとうございました。
ふと遊びにきたら椎間板ヘルニアですか！
アレは辛いと聞きます。
どうぞゆっくりお休みして元気になってください。
DIY記事も楽しみに待ってます！
http://ameblo.jp/lazybug-a/
8. Re:初めまして
＞あやこすたさん
ありがとうございます！
ヘルニアになって判った事は、身近の人で腰痛持ちがたっくさんいると言うことでした。
手術したりストレッチしたり痛み止め注射したりと、みんなそれぞれ色々なパターンで付き合っているんですね。
私の場合は、とりあえず痛み止めを服用して様子をみようかな～
なんて思ってはいます。σ(^_^;)
３連休にはDIYを復活させたいです。
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9. はじめましてʕु•̫͡•ʔु
わたしもなったことがあるので、辛さがわかります。ヘルニアで日常生活もままならなると、普段フツ～に生活できてることがありがたく思いますよね～꒰ ♡´∀`♡ ꒱
お大事になさってくださいね٩( ´◡` )( ´◡` )۶
http://ameblo.jp/nanaunicorn/