マグロを送ってもらったワケ。


築地市場の鮪仲卸を営む幼馴染から、マグロを分けてもらいました。

適当におまかせで取り分けてもらうのですが、今年は背のナカ部分でかなり大きめのメバチマグロでした。

皮に近い部分は全て「中トロ」です。近所のスーパーマーケットだったら100gあたり1,000円以上はしますね。

この塊で約2キロ。骨に近い部位は「赤身」になります。

価格は、○,○○○円でした。1万円以下です。

 

切り目があるのが判りますか?

刺身にしやすいように、すでにサクに切り分けてあるんです。

 

このサクをいくつかチョイスして解凍。

お刺身にしました。

中トロ、赤身にノーテンも盛りつけて、お正月らしく豪快に盛り付けます。

ただ、

 

今年はこれらを宅配便で送ってもらったのです。

いつもならこれ以外にイクラや厚焼き玉子、数の子、練り物など築地場内でたっぷりと買い付けてくるのですが・・・

年末に緊急入院してしまいました。

椎間板ヘルニアだそうです。

4番と5番の椎間板が飛び出ていると言います。

 

救急車に運ばれて。

 

腰痛がこんなに辛いなんて思っていませんでした。

ゆっくりと治すしかないそうですね。

マグロは美味しゅうございました。

 

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craftmans

商空間やインテリアのPM(プロダクトマネジメント)が専門。趣味でDIYアドバイザーや住宅電化アセッサーの資格を持ち、DIYノウハウや新しい店舗情報などをブログに綴っています。 週末はDIYと買い物と食べ歩き。 DIY/手作りウッドデッキ/IKEA/台湾/伊豆七島 新島/社会起業家/ラブラドール/北海道釧路市出身。

9 thoughts on “マグロを送ってもらったワケ。

  • 2014年1月5日 at 4:00 PM
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    3. Re:お大事に
    >さくらよもぎさん
    ありがとうございます!
    腰を痛めて1歩も歩けなくなったとき、初めて自分の体の重さを痛感しました。
    暴飲暴食をしないよう自重します~(^▽^;)
    http://ameblo.jp/craftmanship/

    Reply
  • 2014年1月5日 at 8:51 PM
    Permalink

    4. はじめまして♪
    大変でしたね。

    我が家の夫も 同じくなりまして
    中等度の椎間板ヘルニアと診断されまして
    週二回通院で3ヶ月かかると言われたようですが 今はわりと普通にしていますよ。
    お大事になされてくださいね。

    http://ameblo.jp/sumomo-chan-nice/

    Reply
  • 2014年1月5日 at 11:17 PM
    Permalink

    5. Re:無題
    >るんるんさん
    マグロはとても美味しかったです。
    腰を治したら、築地に行きたいと思います。(^-^)/
    http://ameblo.jp/craftmanship/

    Reply
  • 2014年1月6日 at 2:39 PM
    Permalink

    6. Re:はじめまして♪
    >おちえさん
    やっぱり時間が掛かるんですね。
    1週間程度で痛みが取れるもんだと高をくくっていました。
    痛み止めを飲みながら、なんとか頑張ります。(-^□^-)
    http://ameblo.jp/craftmanship/

    Reply
  • 2014年1月8日 at 2:20 AM
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    7. 初めまして
    先日はアメンバーの承認ありがとうございました。
    ふと遊びにきたら椎間板ヘルニアですか!
    アレは辛いと聞きます。
    どうぞゆっくりお休みして元気になってください。
    DIY記事も楽しみに待ってます!
    http://ameblo.jp/lazybug-a/

    Reply
  • 2014年1月8日 at 12:36 PM
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    8. Re:初めまして
    >あやこすたさん
    ありがとうございます!
    ヘルニアになって判った事は、身近の人で腰痛持ちがたっくさんいると言うことでした。
    手術したりストレッチしたり痛み止め注射したりと、みんなそれぞれ色々なパターンで付き合っているんですね。
    私の場合は、とりあえず痛み止めを服用して様子をみようかな~
    なんて思ってはいます。σ(^_^;)
    3連休にはDIYを復活させたいです。
    http://ameblo.jp/craftmanship/

    Reply
  • 2014年1月12日 at 3:55 PM
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    9. はじめましてʕु•̫͡•ʔु
    わたしもなったことがあるので、辛さがわかります。ヘルニアで日常生活もままならなると、普段フツ~に生活できてることがありがたく思いますよね~꒰ ♡´∀`♡ ꒱
    お大事になさってくださいね٩( ´◡` )( ´◡` )۶

    http://ameblo.jp/nanaunicorn/

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